侘家謹製 かしわ汁そば

侘家謹製 かしわ汁そば

滋味溢れる出汁に特製中華麺
お鍋ひとつで祇園の味わい

侘家自慢の鶏出汁とろまったり。様々な旨味素材を掛け合わせることで、美味しさが相乗的に増すのが、出汁の世界。京料理で育まれた京都ならではの出汁文化をベースに生まれた、滋味あふれる鶏出汁です。利尻昆布、干し貝柱、干し椎茸等使い、調味料は少量の塩だけ。麺は北海道産小麦100%の特製中華麺。無添加の出汁に、中華麺を入れるだけで出来上がる本格鶏白湯そば。

侘家自慢の白湯スープ「とろまったり」

出汁を生かす麺

かしわ汁そば 1人前

税込¥1,026(本体価格¥950)
とろまったり 500g × 1袋
原了郭 黒七味 0.2g × 1袋
侘家麺 120g × 1袋
ギフト箱:無し
冷凍配送
※小笠原諸島、伊豆諸島(青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、御蔵島村、三宅村)へは、ヤマト運輸クール便のお取扱いがないため、お届けが出来ません。ご注意下さいませ。
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かしわ汁そば 2人前

税込¥2,268(本体価格¥2,100)
とろまったり 500g × 2袋
原了郭 黒七味 0.2g × 2袋
侘家麺 120g × 2袋
縦255×横302×高さ66mm
ギフト箱入り
冷凍配送
※小笠原諸島、伊豆諸島(青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、御蔵島村、三宅村)へは、ヤマト運輸クール便のお取扱いがないため、お届けが出来ません。ご注意下さいませ。
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かしわ汁そば 4人前

税込¥4,320(本体価格¥4,000)
とろまったり 500g × 4袋
侘家麺 120g × 4袋
原了郭 黒七味 0.2g × 4袋
縦255 × 横302 × 高さ90mm
ギフト箱入り
冷凍配送
※小笠原諸島、伊豆諸島(青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、御蔵島村、三宅村)へは、ヤマト運輸クール便のお取扱いがないため、お届けが出来ません。ご注意下さいませ。
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美味しいお召し上がり方

  1. 材料を準備する

    冷凍庫から取り出したとろまったりスープを流水で解凍します。(目安は10分ですが、水温によってスープが解凍されない場合は時間を増やして下さい。)

  2. スープを温める

    鍋にとろまったりを注ぎ、沸騰させます。

  3. 麺を茹でる

    沸騰したとろまったりに冷凍の侘家麺を入れて、約4分煮て下さい。(茹で時間の目安 固め:3分30秒 柔らかめ:5分)

  4. 盛り付ける

    器に盛りつけて、お召し上がり下さい。お好みで、黒七味をお使い下さい。